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BRC英国零售商协会认证
BRC标准涵盖产品的关键控制体系、产品的质量管理系统、产品控制、制程控制、工厂环境及人事。其条款分为三个水平，分别是基础、及建议。把不符点分为严重、主要及轻微。BRC审核结果的判别是视乎三种不符点在三个不同水平分布来决定，故通过或不通过之分。
BRC－食品的标准的主要精神是在食品、危害管理及与相关的法例及准衔接，其它产品的质量要求如产品的色、香及味，都不包括在范围内。
标准要求企业建立、实施HACCP体系并对其进行评估。