| 图片 |
标 题 |
更新时间 |
 |
HACCP 系统的验证频率
HACCP 系统的验证频率每年1次系统发生故障、产品、加工发生变化
|
2025-08-25 |
|
HACCP执法执行验证活动
HACCP执法执行验证活动包括：对HACCP 计划及其修改的复查对CCP 监控记录的复查对纠偏记录的复查对验证记录的复查检查操作现场，H
|
2025-08-25 |
|
HACCP系统的验证
HACCP系统的验证审核：检查产品说明和生产流程的准检查工艺过程是否按照 HACCP计划被监控检查工艺过程确实在关键界限内操作检查
|
2025-08-25 |
|
HACCP验证概念介绍
HACCP验证概念介绍1.定义：验证：除了监控方法以外，用来定HACCP体系是否按照HACCP计划运作或者计划是否需要修改以及再被确认生
|
2025-08-19 |
 |
HACCP相关术语,定义具体可包括以下范围
HACCP相关术语,定义具体可包括以下范围：水质；食品接触面的条件和清洁；防交叉污染；洗手和卫生间设施的维护；防掺杂品；有毒化
|
2025-08-19 |
|
HACCP相关术语,定义
HACCP相关术语,定义1.危害分析(Hazard Analysis)：指收集和评估有关的危害以及导致这些危害存在的资 料，以确定哪些危害对食品有
|
2025-08-19 |
|
HACCP关键控制点和过程控制点的区别
HACCP关键控制点和过程控制点的区别在HACCP系统中，“关键控制点”是指通过控制措施可以防、消或减少某一危害，使其水平达到可接
|
2025-08-19 |
|
HACCP食品中的化学性危害又可分为以下几类：
HACCP食品中的化学性危害又可分为以下几类：（１）化学清洗剂。在食品的预处理或加工操作中，化学清洗剂是常见的化学性危害物。
|
2025-08-19 |
产品分类